一碗米線震天下 麻辣狂風食神臨

酸辣雙輝醇爐旺 過橋米線顯中華

星林居

（首創正宗麻辣米線，古法酸辣湯 香港美食 雲南米線餐廳）

常常在不同場合聽見人說 ：『香港米線很勁阿』，那就是 ”星林居“ 的米線很勁的意思！

香港 星林居 雲南米線餐廳老闆 狂風食神，米線一哥 陳縉燊以超卓廚藝顯神通，首創正宗麻辣米線，古法酸辣湯，並將 麻辣，酸辣層次發揮至頂峰極限，酸與麻辣 陰陽螎合，相互調和，用12吋有手柄小鍋，以極速猛火螎匯於一碗米線之內，創出 “酸辣雙輝過橋米線" 色香味俱全的麻辣米線配酸辣湯。

冠絕全場，聲震香港，享譽世界

香港明火食神爭霸戰

(全場總冠軍)

麻辣酸辣(冠軍) 最具創意(冠軍) 全城食家粉絲推介(冠軍) 及 全場(總冠軍)

星林居 雲南米線餐廳，是香港唯一一間在香港及世界頂尖廚藝飲食界奪得以下奬項 及

擁有至高無上尊貴名氣 與 真材實料的 香港美食餐廳

香港 星林居 曾經參與 香港明火食神爭霸戰 公開廚藝大賽， 星林居 老闆兼總廚 陳縉燊 就只用一碗 “正宗麻辣米線 配 古法酸辣湯”，跟全香港入選之餐廳酒店名廚在 中華廚藝學院，現場廚藝大比拚。

在全香港各大傳媒的見證下，經各大星級廚師及香港與海外美食品評名家的嚴謹評分，以及全香港人的投票（包括網上投票，現場投票及不同地區的問卷投票)。 星林居 老闆 米線一哥 陳縉燊 以一道 “正宗麻辣米線 配 古法酸辣上湯“ 的 “酸辣雙輝過橋米線"，現場力戰各方尊貴美食，力拚各方實力名廚。星林居 老闆 米線一哥 陳縉燊 現場秀廚藝，麻辣酸辣 香滿堂，一把菜刀，獨冠群雄，一套鍋鏟，艷絕食界，煎炒烹炸，十八般武藝展才能，刀光火影，現場嘉賓拍手稱讚，麻辣米線酸辣湯 未入口已經聚集人氣。

星林居 老闆 米線一哥 陳縉燊以超卓廚藝顯神通，將 麻辣，酸辣層次發揮至頂峰極限，酸與麻辣 陰陽螎合，相互調和，用12吋有手柄小鍋，以極速猛火螎匯於一碗米線之內，創出 “酸辣雙輝過橋米線"，麻辣酸辣創意無限，色香味俱全的麻辣米線配酸辣湯。

最後 米線一哥 陳縉燊 成功以 “一碗米線"，連奪 香港明火食神爭霸戰，”辣組﹣冠軍金獎“ ”最具創意奬﹣ 冠軍金獎“ ”香港全城食家美味推介﹣冠軍金獎“，及（全場總冠軍），創造歷屆公開廚藝大賽以來，前無古人，後無來者之神話。
媒體記者嘖嘖稱讚並紛紛上台為 ”米線一哥 陳縉燊“ 及 ”酸辣雙輝過橋米線“ 拍照。

星林居 老闆 陳縉燊 強勢登上 “食神寶座”，成為 “麻辣酸辣一代宗師”，米線一哥 星林居 ！

星林居 米線一哥 陳縉燊 首創的 ”正宗麻辣米線“，”古法酸辣湯“，冠絕全場，聲震香港，享譽世界。

米線一哥 星林居 成功令香港的 ”麻辣米線“ 及 ”古法酸辣湯“ 震驚香港及外國飲食界。為香港美食界名聲作出極大貢獻。

星林居 老闆 米線一哥 狂風食神 陳縉燊 的冠軍戰績成功將 ”正宗麻辣米線“，”古法酸辣湯“ 登上世界級美食的舞台，令尊貴的外國飲食界亦對香港的米線另眼相看，各界從此亦紛紛加設米線類別的比賽及奬項。

很多來自不同國家的外國人都紛紛專程來香港 星林居 品嘗這一碗震驚飲食界的 ”正宗麻辣米線“ 及 ”古法酸辣湯“，自此之後，星林居 變成聯合國米線餐廳，特別是樂道分店。星林居成功 帶來香港美食景點，為香港旅遊業作出貢獻。

星林居 老闆 米線一哥 陳縉燊 的冠軍戰績對香港本來平凡的 ”米線業“ 作出了 ”極大的貢獻“，令 “米線” 這個飲食名詞深入各階層至名門名星及達官貴人。

星林居 奬項包括：
香港明火食神爭霸戰 辣組 冠軍金獎
香港明火食神爭霸戰 最具創意獎 冠軍金獎
香港明火食神爭霸戰 全城食家粉絲美味推介 冠軍金獎
星林居 老闆 陳縉燊 更奪得 香港明火食神爭霸戰 「全場總冠軍」，登上食神寶座，成為 米線一哥，狂風食神，麻辣酸辣一代宗師

星林居 獲頒發 U Choice No.1 香港第一品牌 「雲南米線專門店」 冠軍
榮登 饕外飲食年鑑 ﹣ 香港米線品牌 冠軍
星林居 是香港唯一一間雲南米線餐廳 登上 「香港飲食年鑑」 ﹣ 香港最具特色米線

法國藍帶造訪 星林居，法國領事及爵士讚嘆 米線一哥 陳縉燊 親自下廚的 「正宗麻辣米線，古法酸辣上湯」，酸與麻辣的層次極之豐富，廚藝精湛，湯底汁醬用料冷熱配塔香濃複雜，令人留下深刻印象，重來沒有吃過這麼好味的 米線。在香港半島酒店的一眾世界法國藍帶御廚的見證下，法國國家領事親自授與 星林居 陳縉燊 麻辣酸辣宗師 法國藍帶美食勳章，授勳儀式極之隆重莊嚴，授勳藍帶勳章是對世界級廚師表揚的最高榮譽。

香港 星林居 米線一哥 狂風食神 陳縉燊 是唯一一間 香港雲南米線餐廳 登上法國宮廷御廚行列。

地址 ：

香港九龍尖沙咀金馬倫道 14號 金輝大廈3 樓全層 Tel : 24241686

3/F, Golden Glory Mansion, 14 Cameron Road, TsimShaTsui, Kowloon, Hong Kong